草莓汤圆糖水
材料
芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。
做法
1.将草莓洗净,姜去皮,用刀略拍。
2.锅中放水,大火烧至水开,放入汤圆,煮至全部汤圆浮起,捞起放入冷水中待用。
3.将处理好的草莓、姜块放入砂锅内,加入清水煮开后,再放入已过冷水的汤圆、冰糖,略煮至冰糖融化即可。
防止汤圆爆馅小窍门汤圆煮好后过一下凉水即可防止汤圆爆馅。
草莓鸡蛋煎饼
原料
草莓鸡蛋面粉油盐
做法
1.草莓洗净,去蒂,切大块。放入搅拌机。
2.鸡蛋打入搅拌机,加面粉,加适量的水,用搅拌机,搅匀。
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