冰淇淋吃完10分钟 就可能出现头痛症状 要想摆脱需控制食量
进入夏季以来，因吃冷饮引发头痛的人增多，许多病人在受冷或吃冷饮10分钟内，出现头痛症状，也有少数在20分钟内出现。主要出现在双侧额部及颞部，也可能是全头部、枕部或顶部。少数有偏头痛史的病人，头痛可能出现在通常偏头痛的部位。
在日常生活中，许多人都可能有这样的经历，隆冬时节出门忘戴帽子，头部暴露在冷空气中，或游泳时水温过低，都会出现头痛的症状，临床医学称之为冷刺激性头痛。炎热的夏天，有少数人吃冰淇淋等冷饮之后，也会出现头痛症状，即所谓的冰淇淋性头痛。
目前，临床医学对冷刺激性头痛的发病机制不太清楚，可能与自主神经系统功能失调引起的血管舒缩障碍有关。有医学工作者研究发现，在冷环境出现头痛的人群中，头痛前双侧颞动脉及其分支痉挛变细，头痛期出现动脉怒张、充盈、搏动增强。
至于冷饮引起的头痛，可能是由于冷饮对舌和口腔黏膜的冷刺激引起颞动脉痉挛，当痉挛达到最大限度时，就转为被动性扩张，血流冲击扩张的动脉壁上的痛觉神经末梢而引起头痛。
