脾瘅后期患者已经呈现体力减退、精力不足的症状,核桃能补肾益精、养血益气,每日早晚各吃几枚,对于脾瘅患者大有裨益。
除生吃外,还可以配合其他食材,水煮、熬粥、烧菜均可。如将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症。将核桃与薏苡仁、板栗等同煮熬粥,能治疗尿频、大便溏泻等症。核桃与芝麻、莲子同煮,能补心健脑。
需要注意的是,核桃富含油脂,可润燥滑肠,大便稀溏者不宜多食。此外,核桃味甘气热,易生痰助火,出现痰热咳喘等外感症状时应暂时停用。
三、根据症状选择“辨证”进餐脾瘅期最为常见的中医证型有阴虚肝旺、阴虚阳亢以及气阴两虚。每种证型都有自己独特的临床表现。根据自己的主要症状,选择相应的食谱,同样可以起到良好的饮食治疗作用。
1、阴虚肝旺特征形体肥胖,精力充沛,正常工作,饮食旺盛,口苦口干,寐少不实,口唇樱红,目赤干涩,急躁易怒,爱自找烦恼,家不安宁。大便粘滞或干结。舌质暗红,苔黄厚腻,脉弦滑数。
