③监测体重,一旦体重恢复至正常应调整饮食至正常水平,不要导致体重超重而矫枉过正。
(3)营养食谱举例
①早餐蒸饼50克,煮鸡蛋1个,肉松(或酱肉)20克,牛奶1袋。
②加餐(930~1030)成面包片1片。
③午餐番茄炖牛肉(牛肉100克,油10克),肉丝炒芹菜(肉丝50克,芹菜100克,油5克),白菜汤(白菜50克,油2克),米饭100克(2两)。
④加餐(下午400)苹果1个。
⑤晚餐熘两样加配(猪肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),番茄黄瓜拼盘(番茄100克,黄瓜50克),冬瓜汤(冬瓜100克,油2克),馒头100克(2两)。
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