糖尿病人营养治疗需要控制饮食，但并非越少越好。科学的营养治疗首先是保持健康，确保糖尿病患者的营养充分和体力充沛。抑制食欲或减少营养吸收的糖尿病药物（如双胍类、阿卡波糖类）对已经偏瘦或者体重下降过快的人来说是不适合的。
（1）营养不良的判断
判断是否发生营养不良的最简单指标是体质指数（bmi）。如果低于18.5千克/米2，就说明可能有营养不良的危险。此外，近3个月体重下降超过5%也是营养不良的警示灯。
（2）营养不良的治疗
①在增加热量摄入的同时，还要增加一定量的优质蛋白质，热量可以按照125.52～146.44千焦（30～35千卡）/千克，蛋白质按1.1～1.3克/千克的比例给予。可适当增加瘦肉类、鸡、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同时要避免摄入过多的饱和脂肪。少量多餐，保证设计的膳食量能够充分摄入。
②为补充充足的维生素和铁，应同时选用动物类食品与植物类食品，这样可以促进铁的吸收利用。
