熟地黄─滋阴养血
牛膝─清胃通经
石膏─清热泻火
知母─滋胃阴、泻胃火
粟米鬚─消肿降血糖
淮山猪胰汤
用料熟地黄五钱、淮山四钱、茯苓四枚、泽泻八钱、丹皮叁钱、山萸肉叁钱、猪横脷(胰)一条
做法猪胰洗净连同各材料文火煲3小时。
淮山─健脾养胃
茯苓─渗湿健脾
泽泻─泄热消肿
丹皮─清热凉血
山萸肉─补益肝肾
猪胰─滋阴润燥
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