药王孙思邈巧治脚气病

除了中药治疗外，平常的食疗对治疗和预防脚气病都有好处，例如人们在食用大米时，不要用温水淘洗，也不要反复淘洗尤其不要用手搓洗大米。因为维生素b1多附在大米的表面。一般来说，用凉水淘洗一两次就行。断奶的小孩儿要喂些五谷杂粮，如小米粥等。体力劳动者如运动员和处于成长期的人也要适当补充粗粮，不能总是吃精细的大米白面。