戳破葡萄籽的抗癌神话

另外，吃葡萄皮还有两大好处，首先其中富含白藜芦醇，能降低坏胆固醇，增加好胆固醇，延缓动脉硬化。同时吃葡萄皮能刺激大脑中松果腺分泌褪黑素，帮助调节睡眠周期。因为葡萄是平性、碱性的水果，几乎所有的人都适合吃，因此专家也为其“正身”不吐葡萄皮并非不文雅，相反吞服、嚼服，或开水轻煮后佐餐食用都有好处。