为您的饭桌增添一份诱人的野味

香椿是香椿树的嫩叶，有一股特殊的香味，人们习惯用它炒鸡蛋，单独炒食具有健胃作用，对胃肠功能紊乱和皮肤过敏者最为适宜，不妨多吃些。

鼠曲草又名佛耳草，俗称清明菜。清明前后采摘嫩叶，烧熟后掺入米粉蒸作糕团，香糯可口。佛耳草可以祛风散热，化痰止咳，是治疗咳嗽的常用中药。

以上只列举了部分能吃的野菜，感兴趣的朋友还可以好好再研究下啊。在此要提醒大家吃野菜的时候一定要多多注意哦，健康第一。