diy杏仁美食之大杏仁玫瑰果糕
原料美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
调料食盐5克、糖30克、香油5克
1.将大杏仁切碎备用,将果脯切粒备用。
2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀,加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀,制成馅料备用。
3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡2小时,再上锅蒸40分钟后取出捣匀,晾凉备用。
4.将晾凉的糯米放在案板上按平,然后放入馅料卷成卷,并在杏仁碎上滚匀,切成块状即可食用。
小叮咛
1.在卷果糕时,手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。
2.美国大杏仁是一种超健康零食,因此有越来越多的大厨把它用。
虽然杏仁有这么多的效果,但是我们还是要合理的吃,吃多的话对身体没有好出,也会对mm们塑身美体造成一定的影响。虽然杏仁有很多小秘方,但是在生活种还是要多加去了解它的一些功效。否则真的影响美容哦。
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