想要窈窕身材，想要美丽肌肤。现在就来给你介绍杏仁减肥美肤的秘密。
《英国营养学期刊》公布了营养学家的一项新研究成果：杏仁不但美味营养，还能帮助减肥。因为，杏仁里含有——
抗氧化剂：杏仁含有独特的抗氧化剂，维生素e和类黄酮植物化合物能够改善肌肤、抵御衰老，并帮助人体有效抵御心脏病和癌症的侵袭。
膳食纤维：每28克杏仁中含有超过3克食物纤维，可以降低脂肪吸收率，并缓解便秘症状。
不饱和脂肪酸：富含日常饮食所需的脂肪，有近70%的脂肪为单不饱和脂肪酸，属于有利健康的好脂肪，实验证明，以不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸，可以降低体内胆固醇水平。
蛋白质：保持肌肉、血液和组织健康，并为身体补充能量。
微量元素：镁具有加固骨骼和代谢碳水化合物的作用;铁能将氧气输送到全身的细胞和组织;所含的锌除了能加快伤口愈合速度，还能参与蛋白质的新陈代谢过程，并在生殖系统的发育过程中发挥着重要作用。
特别提示：吃杏仁会让人产生明显的饱腹感，饭前吃一小把，可减少对于其他高热食品的摄入，而且是其他缺少营养并缺少填充感的食品，如甜点和油炸薯片等的良好替代品。
