推荐春季瘦身食物
菠菜热量低，维生素及铁质含量丰富。
辣椒辣椒可是瘦身佳品，含纤维质，热量低，能供应各种维生素及矿物质。
豆类黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。
生菜富含水分及纤维，生吃最有益，是很好的瘦身食物。
吃法正确很重要
每天要大量饮水，少吃盐和糖，如果要节食，只限一餐。烹调方法上，蔬菜以生吃为宜，以拌、汆、涮为辅。肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主。
少食多餐法少食多餐法是指在一天8小时内，每两餐之间可以适当补充一些食物，这样正餐就不至于吃太多。医学认为，少食多餐由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健。
细嚼慢咽法进餐过快或过慢都不利于健康和瘦身，正确方法是减慢进食速度，以达到减肥的目的。细嚼慢咽可以使食物与唾液充分混合，牙齿充分嚼碎食物，减轻胃负担。研究显示，食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发出停止进食的信号。如果进食速度太快，当大脑发出停止进食信号时，往往已经吃多了。
