什么是低gi饮食减肥法
低gi饮食减肥法,它主张人们吃热量高,含有不饱和脂肪的植物和肉类,因此可以更为健康有效地瘦身,也保证了每日热量的摄取,完全不会出现过去低热量减肥引起的营养不良和可怕的厌食症。gi是glycemiciddex的缩写,是“升糖指数”的意思,指不同食物在含有相同的糖时,能使血糖速度升高的相对能力。
低gi饮食减肥法的原理
吃高gi值的食物→血糖上升太快→胰岛素大量分泌→加速脂肪堆积→肥胖
吃低gi值的食物→营养均衡的食物→血糖上升缓慢→胰岛素分泌稳定→苗条
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