作法
1、美国棒棒腿洗净、去骨、切丁。空心菜切段。红萝卜与洋葱切丝，备用。
2、水煮沸，放入冬粉，知道冬粉呈透明状后捞出，沥干水分。
3、起油热锅，将美国鸡丁及蔬菜炒熟。
4、准备一个大碗，先将冬粉和炒好的蔬菜及既定肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
绿豆薏仁汤
在夏天来碗冰凉甜品绿豆薏仁汤，不但可以消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，其薏仁的营养功效更能软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素半点。长期饮用还能改善清楚都、治疗褐斑、雀斑并滋润肌肤。对于想轻松拥有白皙亮丽的肌肤的女孩来说，是不可错过的美容圣品。
作法
1、薏仁洗净泡水约4小时后，沥干备用。
2、绿豆洗净，备用。
3、将薏仁、绿豆及水加入电锅里，外锅加一杯水。
