内服可口又养颜
除了搽在脸上能美肌，银耳吃进肚里更能内调，养出好容颜。
银耳含有植物性胶质、钙质、膳食纤维及维生素b1、b2和矿物质铁、钙、钾、镁、磷、钠等多种养分，营养价值很高，利用简单的diy方式，就能做出既营养又美肌的健康小菜或甜点。常吃银耳能增加胶原蛋白，更能帮你内在保湿，让肌肤亮白柔嫩有弹性。
银耳百合甜汤（1人份）
材料百合10克、银耳30克、红枣10克、清水一杯、冰糖适量。
做祛银耳先以清水泡发，把百合的表面脏污洗净刷掉，水滚时先放入银耳和百合，沸腾后再加入红枣煮滚，并放入冰糖拌匀之后即可食用。
银耳炒鸡蛋（2人份）
材科银耳50克、胡萝卜100克、鸡蛋1个、油1小勺、盐、蘑菇精适量。
做祛将银耳与胡萝卜切丝，汆烫后沥干备用，炒锅加热后倒油，将鸡蛋炒至八分熟，再将银耳、胡萝卜及调味料加入，和鸡蛋一同拌炒均匀即可。
