时尚煮妇18道家常菜

小墨鱼200g韭菜100g

调料

盐5g味精lg香醋3g料酒3g

做法

1、小墨鱼清洗干净，入沸水锅中焯水后控干水份。

2、韭菜洗净切段。

3、锅内放适量油，投入韭菜段爆香，入小墨鱼，翻炒几下。

4、加入料酒、盐、味精，快速翻炒匀，淋入香醋，起锅入盘。