五行开运年菜新手媳妇

做法

1、红条鱼洗净后，将两侧鱼肉划上斜刀状，以腌料腌渍10分钟。

2、将南瓜去皮蒸熟后备用。

3、腌渍过的红条鱼依序沾上蛋黄与面粉，炸至金黄色后取出备用。

4、热锅加入少许沙拉油，炒香咸蛋黄后盛出，再与做法2及金沙酱汁调味料，以果汁机打成浆汁后倒回锅中，加入彩椒丁拌炒均匀，淋在做法3上即可。