啤酒冰咖啡

加了汽水的咖啡所产生的泡沫，具有啤酒般的幻觉和享受。
材料

配方：热咖啡150毫升，糖水1盎司，白兰地1/2盎司，七喜汽水1瓶，冰块1杯
工具：咖啡炉，杯具，盎司杯
做法1、啤酒杯（或咖啡杯）中先放入冰块，再倒入已加糖水的咖啡至八分满，再加白兰地、七喜汽水。
2、上桌时还可附一小盘花生米。