葵花籽不能和乳瓜一起吃，葵花籽和乳瓜相克，一起吃会导致腹泻。
葵花籽具有防衰老、预防心血管疾病、催眠、提高免疫力、预防动脉硬化等功效。可用于动脉硬化、高血压、高脂血症等症。
葵花籽每100克热量606千卡。一份葵花籽67克，热量为406千卡。相当于柔道41分钟所消耗的热量。
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所需材料：
鸡蛋 4克、葵花籽仁 15克、全麦粉 14克、玉米油 65克、绵白糖 4克、泡打粉 2克、小苏打 1克、精盐 1克
做法步骤：
1、葵花籽仁用微波炉高火加热1分钟，晾凉备用，
2、料理盆中加入玉米油、绵白糖，
3、用手动打蛋器搅拌至糖略微融化，
4、加入鸡蛋，
5、搅拌至粘稠，
6、筛入全麦粉、精盐、泡打粉和小苏打，
7、最后将筛出来的麦麸再倒回盆里，
8、用筷子充分搅拌均匀，静置5分钟，
9、分成16份，每份约18克，团成球，
10、按扁，在表面刷上全蛋液，撒上瓜籽仁，
11、入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟，关火后利用余温焖20分钟再出炉，
12、将烤好的小桃酥取出，彻底凉透后食用，口感特别酥。
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