茶叶不能和土鸡蛋一起吃，茶叶和土鸡蛋相克，一起吃茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
茶叶具有解毒、利小便、清头目、降压、解烦渴等功效。可用于暑热烦渴、多睡好眠、湿热腹泻、水肿尿少、风热上犯等症。
茶叶每100克热量206千卡。一份茶叶21克，热量为43千卡。相当于做作业24分钟所消耗的热量。
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所需材料：
鸡蛋 6个、红茶 1包、生抽，老抽 各两勺、白糖 一勺、盐 适量、大料 1-2个、香叶 3-4片、陈皮 一小段、纱布 六小块、麻绳 适量、香菜叶 适量
做法步骤：
1、把材料准备
2、先把鸡蛋洗净，凉水下鸡蛋，鸡蛋熟了捞出
3、把其它材料放入锅中
4、中小火慢慢煮大约15分左右
5、把鸡蛋用东西轻轻的操碎
6、茶叶汤煮好把鸡蛋下锅，慢火再煮5分钟
7、煮好放过夜等它入味
8、美味
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