无花果干不能和螃蟹一起吃，无花果干和螃蟹相克，一起吃会引起腹泻、损伤胃肠。
无花果干具有预防冠心病、健脾开胃、清热生津、润肠通便、降血压等功效。可用于燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、消化不良、泄泻痢疾等症。
无花果干每100克热量249千卡。一份无花果干110克，热量为274千卡。相当于乡村舞61分钟所消耗的热量。
和无花果干一起吃的食物/和无花果干搭配的食物
1、无花果干+梨：可润肺止咳
2、无花果干+西洋菜：止咳化痰
3、无花果干+梅头肉：健胃利肠、消炎解毒
4、无花果干+板栗：可强腰健骨、消除疲劳
(查看做法步骤图)
所需材料：
甲鱼 1只、无花果干 4颗、干大枣 适量、料酒 2小勺、白胡椒粉 1小勺、盐 适量
做法步骤：
1、主料：甲鱼1只、无花果干4颗配料：干大枣适量调料：料酒2小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量
2、甲鱼剖开壳取出肉，剁成大块
3、锅中烧水，水中加入少量盐和料酒，凉水将甲鱼下锅焯烫，去除血水和杂质
4、甲鱼焯后立即捞出冲凉，去除表面浮沫；取珐琅锅加入清水，将焯烫好的甲鱼肉入锅，加入料酒2小勺和白胡椒粉1小勺去腥，盖上锅盖，水开后转小火煲制
5、煲半小时后将无花果干、大红枣放入锅中断续煲制40分钟
6、出锅前加入少量盐调味即可
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