羊臀不能和栗子一起吃，羊臀和栗子相克，一起吃二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊臀具有化痰息风、益气血、暖胃、壮骨、抗衰老等功效。可用于中气下陷、面黄目眩、贫血久病、气短体虚、筋骨酸软等症。
羊臀每100克热量203千卡。一份羊臀350克，热量为711千卡。相当于单板滑雪113分钟所消耗的热量。
和羊臀一起吃的食物/和羊臀搭配的食物
1、羊臀+海参：养血润燥
2、羊臀+豆腐：清热泻火、除烦、止渴
3、羊臀+刀豆：补肾壮阳
4、羊臀+香菜：去腥
5、羊臀+白果：温补肺气，止咳的作用
6、羊臀+辣椒：去除羊肉膻味
7、羊臀+白萝卜：消积滞、化痰热
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所需材料：
粗燕麦：可煮粗燕麦（超市中可以买到） 8克、薄荷叶 10片、大蒜 1个、橄榄油 1勺、羊肉：羊臀肉胡椒 18克、荷兰豆 4克、圣女果 5枚
做法步骤：
1、预热烤箱到200度。将粗燕麦放入乐葵料理盒，加115ML水和少量盐，盖上盖子，烤箱中蒸5分钟
2、将薄荷叶、蒜瓣切碎，滴入橄榄油，调好，放进蒸好的粗燕麦，上面再放荷兰豆和圣女果，撒上一点胡椒，盖上盖子，烤箱中蒸4分钟
3、将羊肉切成薄片，铺在蒸好的燕麦蔬菜上，开着盖子，烤箱中蒸10分钟
4、撒上少量盐。即可享受美食
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