桔子具有理气燥湿、疏肝理气、消肿散毒、祛痰、开胃理气等功效。可用于呕逆少食、痰滞咳嗽、胸胁胀痛、胃阴不足、食积等症。
桔子每100克热量43千卡。一份桔子614克，热量为264千卡。相当于劈叉106分钟所消耗的热量。
和桔子一起吃的食物/和桔子搭配的食物
1、桔子+黑木耳：治疗痛经
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所需材料：
桔子皮 少量、大蒜子 少量、生姜 少量、麻油 少量、盐 少量、小米椒 少量
做法步骤：
1、将桔子皮洗干净浸泡一晚上
2、把桔子皮多洗几次再拧干（多洗几次洗掉苦味）切丝备用
3、把小米椒、大蒜子、生姜切碎与切好的桔子皮搅拌均匀再倒入盐、酱油、麻油一起搅拌
4、将弄好的材料放大点的盘子腌制半个小时在装入密封性好的罐子里即可,一个晚上之后即可食用,要放冰箱储存哦~
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