虾仁具有提高性功能、缓解神经衰弱、预防动脉硬化、降血压、帮助消化等功效。可用于体倦、畏寒、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。
虾仁每100克热量48千卡。一份虾仁174克，热量为84千卡。相当于做题47分钟所消耗的热量。
和虾仁一起吃的食物/和虾仁搭配的食物
1、虾仁+大白菜：防止牙龈出血解热除燥
2、虾仁+圆白菜：能强壮身体,防病抗病
3、虾仁+紫菜：可养心安神、软坚利咽
4、虾仁+油菜：可清热解毒
5、虾仁+上海青：可增加钙吸收、补肾壮阳
6、虾仁+娃娃菜：可防治牙龈出血
7、虾仁+葡萄：降低蛋白质的营养价值
8、虾仁+荷兰豆：提高营养价值
9、虾仁+海马：可治疗遗尿、尿频
10、虾仁+豌豆：可提高营养价值
11、虾仁+龙须菜：可提高营养价值
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所需材料：
米饭 一碗、鸡蛋 两个、虾仁 少许、酱油肉（腊肉） 少许、盐，酱油，料酒 适量、大喜大牛肉粉 一小汤匙
做法步骤：
1、原材料一览。
2、在鸡蛋里加一点牛肉粉，然后打匀
3、锅里做油，我应该先把腊肉炒香的。但是人感冒了脑子也不好用。。忘了，直接倒了
4、蛋倒下去时候用筷子迅速滑开，变成小小粒的蛋
5、倒饭。
6、用铲子压，戳，把饭弄散，我这才想起来放腊肉。。把虾仁也放进去。
7、加入大喜大牛肉粉
8、出锅前加一点点的料酒，然后放上葱花微微翻炒就好了～
9、完成
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