脆山药和芥蓝可以一起吃，一起吃可消暑。
脆山药和芥蓝这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
脆山药具有长志安神、健脾益胃、固肾、消渴、解毒等功效。可用于热毒血痢、肺虚咳嗽、痔漏、小便短频、瘰疬等症。
脆山药每100克热量56千卡。芥蓝每100克热量26千卡。一份脆山药350克+芥蓝286克，总热量为270千卡。相当于拉筋108分钟所消耗的热量。
脆山药不能和什么一起吃
1、脆山药+香蕉：会导致腹痛
2、脆山药+荞麦米：身体不适
3、脆山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
4、脆山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
5、脆山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、脆山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
7、脆山药+鱼肉：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
8、脆山药+油菜：会影响营养素的吸收
9、脆山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
10、脆山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
11、脆山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
12、脆山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
13、脆山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
14、脆山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
15、脆山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、脆山药+鹿肉：生涩易便秘
