蒜苗和莴笋可以一起吃，一起吃防止高血压。
蒜苗和莴笋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蒜苗具有预防血栓、预防癌症、降血脂、预防动脉硬化、防伤口感染等功效。可用于护肝、糖尿病、降低胆固醇等症。
蒜苗每100克热量40千卡。莴笋每100克热量14千卡。一份蒜苗158克+莴笋243克，总热量为97千卡。相当于槌球39分钟所消耗的热量。
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所需材料：
煮熟的腊肉 1块、莴笋 1根、蒜苗 5根、干辣椒 4个、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量
做法步骤：
1、腊肉切片，莴笋去皮洗净切片，蒜苗理好洗净切段。
2、锅里少量油5分热下腊肉，中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。
3、装盘，备用。
4、锅里留适量油，加蒜苗翻炒出香味。
5、加莴笋翻炒1分钟。
6、加干辣椒翻炒1分钟【干辣椒太辣，女儿不敢吃太辣。这时候加就不会辣】，加适量盐翻炒均匀。
7、加腊肉翻炒均匀，叫少量鸡精翻炒均匀即可。
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