这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者是有益的。提醒牛皮癣患者的日常护理
白菜含有胡萝卜素、维生素c等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素a的缺乏。
白萝卜含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。提醒牛皮癣患者可以喝酒吗
芋头含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。空心菜含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c以及b1、b2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
土豆含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
