1.鸡蛋浆果与面包
健康的早餐能够保持身体功能正常运转，提高身体的新陈代谢水平，并有助于调节一天的胃口。所以，早晨在吃鸡蛋的同时，再添加一点全麦面包（烤面包）及浆果，对于减肥与保健大有好处。因为鸡蛋是蛋白质。维生素a、b2、b12、磷、铁等营养素有良好来源。浆果则能够给身体提供纤维素与维生素c。吃面包时，在上面涂一点黄油，既有利于脂溶性维生素吸收，又能够增添食品的风味。
建议每份食用标准两个中等大小的鸡蛋（约含130千卡热量）或1个鸡蛋与1个蛋清（约含80千卡热量），两片全麦面包（约含138千卡热量），1块黄油（约含36千卡热量）、1杯浆果（约含49千卡热量）。
