巧用冰箱存鸡汤

炖好了鸡汤，但是一次喝不完，想保存起来以后当高汤用，这时该怎么办呢？下面就告诉你一个小妙招

可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子，将鸡汤倒入，放入冰箱冷冻。

做菜时需要高汤了，取出冰块模子，掰出来几块解冻即可。

以上巧存鸡汤的方法跟跟夏天冻冰块的原理是一样的，而且在使用时很方便，比在超市里买的汤安全很多，不妨试试。总结鸡汤保存的妙招将炖好的鸡汤倒入冰箱里备用的冰块模子冷冻即可。