现在,一些中老年人中间流行着一种简单易得的医疗保健食品醋蛋。据说醋蛋对多种中老年人常见疾病都有医疗保健作用,副作用小,经济实惠,简单易得,深受中老年人喜爱。
不少老人都用过或听说过醋蛋疗法,用过的人都说这个法子经济实惠有效果。醋蛋疗法不是人人适用不过查询相关资料后发现,醋蛋也不是人人都能服用。
胃溃疡、胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,应该慎服含醋的各种配方。如不适应就不要强饮,以免导致胃部病变。肾炎病人在发病期间,胆囊切除手术的病人在手术后半年内,肝硬化患者都应该慎服含蛋的各种配方。
醋蛋怎么做?做过醋蛋的老人告诉,醋蛋其实很好做新鲜土鸡蛋一只,洗净后放入广口瓶或瓷容器中,倒入优质醋150-180毫升,密封48小时,待蛋壳软化,用筷子将蛋皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次,于清晨空腹服用,服时可加温开水2-3倍,适量蜂蜜或糖改善口味。软蛋皮可一次食完。
第一只醋蛋液服用3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以保证服用的连续性。如无不适,可长期坚持。醋蛋的作用机理现代营养学认为,米醋中含有多种有机酸、氨基酸、微量元素和维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,也含有大量氨基酸、矿物质等营养物质,蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用,但降血压、降血糖作用证据尚不充分。但根据一些服用者用后的信息反馈,醋蛋对高血脂,高血压,冠心病、心绞痛、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、甚至对于一些难治的顽疾,都能产生较好的医疗保健作用。
有抽搐,移至平整软地面或身体下垫软物,防止碰、擦伤,必要时牙间垫较硬物,防止舌咬伤,不要硬掰抽搐肢体
这个年龄段的中老年人在饮食中还要增加水果和蔬菜的比例,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量更是要降低3026
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今年春节过后,杨大爷经常失眠,整夜睡不着觉,吃不下饭,还总念叨着要离开大家,老伴觉得他神经有些怪异,
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大多数的老年人都存在一定程度的动脉硬化,如果动脉硬化发生在人体心脏血管冠状动脉上,心脏供血就会受到一
一旦患上冠心病,不要恐慌,及时请医生诊治,家中备有适当的急救药品,如硝酸甘油心痛定或中成药速效救心丸
但是,慢走好呢还是快步行走更好?日前,一项发表在《英国医学杂志》的研究显示,步行速度快的老年人死亡率
气温低,人们对能量和营养的要求增高,此时应保证优质蛋白的摄取,如瘦肉新鲜鱼肉等,坚持低胆固醇低脂肪低
1昆布海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症高血压者食用
心血管病研究所心内科郭兰医师说,胸痛不是心脏病的唯一表现,肋间神经炎和肋软骨炎胸椎病变带状疱疹食道反
天气寒冷时要注意颈腰部保暖,减少缩颈耸肩弯腰等不良姿势,冬季应注意防止颈肩受寒,尤其睡眠时颈肩部要保
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