红红的草莓看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。
草莓主要的营养价值体现在其维生素c含量非常高。近年来的研究发现,维生素c除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。洗草莓应注意什么呢?
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
番木瓜未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进
大麦是一种天然健康的粗粮,所以,体质比较弱的人在选择解暑食物时,最好常喝点大麦茶,可以帮助清除火气,
由于唾液中包含了胃蛋白酶、黏蛋白、球蛋白等10多种酶,以及多种矿物质、维生素等,这样一次性吞咽大量唾
因为,这一动作能帮助分泌大量唾液,唾液中含有大量唾液淀粉酶,可将吃进的淀粉转化为更小的分子,间接提高
一些干贝进行放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。
动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎胃动力不足消化不良
在北京朝阳区某大型超市,看到,五颜六色的粗粮不下数十种,前些年乏人问津的薏仁米玉米面荞麦黑米燕麦片等
以上这六种食疗方都能够帮助大家促消化,平时也要多进行身体锻炼,促进肠胃的蠕动,这样也能够有效预防便秘
煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌
勇士瑜伽站立,双脚分开有四个脚的宽度,使左右腿呈90度。伸直双臂置于身体两侧,并与肩膀在一条线上。弯
哪些人不宜多吃粽子中医药大学附属消化科刘凤斌夏季的天气闷热潮湿,人为湿热所困,消化功能本来不那么强,
骨髓移植成功亦不排除微环境异常,因微环境的干细胞是可移植的,骨髓微环境缺陷导至干细胞机能不足引起全血
生活饮食调理(一)生活调理加强体育锻炼,注意饮食卫生,调理情志,保持心情舒畅,劳逸结合,增强机体抵抗
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