| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 五花土豆丝热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于钓鱼138分钟消耗的热量180 | |||||
1、将土豆、胡萝卜刨细丝，五花肉切片，青辣椒切丝。
2、将土豆丝、胡萝卜丝在沸水中白灼。
3、锅中不放油开小火，将五花肉煸出油来，这样五花肉就不会太油腻了。
4、待五花肉呈金黄色即可捞出，油放锅中待用。
5、转大火，先下蒜瓣与青辣椒爆炒。
6、接着放入白灼过的土豆丝与胡萝卜丝。
7、放入五花肉翻炒两下。
8、最后放盐与鸡精调味即可装盘。
9、超级简单且美味哦~
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、羊排、香菜搭配；与醋、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
