| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 辣炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于汽车打蜡23分钟消耗的热量270 | |||||
1、白菜叶撕碎，洗净备用
2、干辣椒洗净切段，大蒜洗净切成颗粒
3、热锅放油，待油热后放入辣椒、大蒜炒香
4、放入白菜，大火猛炒
5、放盐调味后，出锅装盘
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促进消化等功效；可与板栗、蚕豆、火腿搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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