| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 西兰花塔热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于走路12分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备好沙拉酱和沙拉汁。
2、把西兰花掰开洗净。
3、锅里加水烧开，放入西兰花焯水。
4、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
5、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
6、捞出挤干水份，倒入沙拉汁。
7、捞出挤干水份，倒入沙拉汁。
8、再倒入适量的醋、盐和味精，搅拌均匀。
9、再倒入适量的醋、盐和味精，搅拌均匀。
10、先堆成一个山形。
11、先堆成一个山形。
12、再挤上沙拉酱，加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
13、再挤上沙拉酱，加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、增强免疫力等功效；可与芥末、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼、香菜、西兰花搭配；与柠檬、茼蒿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
