| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 鸡汤土豆泥热量/卡路里329千卡 | |||

1、准备食材(我的鸡汤刚从冷冻室拿出来还没有化开)
2、土豆洗净去皮切片
3、土豆片放锅里,加入鸡汤和适量的水(差不多没过土豆),煮的过程中加盐调味

4、土豆煮至熟烂,捞出沥干水分

5、胡萝卜和香菇切小丁

6、锅里放少量的油,把胡萝卜和香菇炒熟

7、压成泥

8、加入炒好的胡萝卜和香菇,拌匀

9、放入磨具压成形
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、降糖降脂等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、西瓜、狗肉搭配;与苹果、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、预防佝偻病等功效;可与花菜、马蹄、猪肉搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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