| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 紫薯糯米粥热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡,相当于滑翔飞行148分钟消耗的热量210 | |||||
1、简单的食材：紫薯和糯米
2、糯米淘洗干净清水浸泡2小时
3、煮锅加适量水，将泡好的糯米倒入其中
4、开火熬煮，水开后转小火
5、紫薯去皮切滚刀块
6、将紫薯倒入锅中
7、小火继续慢慢熬煮（大约15分钟）
8、煮到汤汁比较浓稠时加入枸杞子
9、煮2-3分钟
10、关火盖盖，焖至自然冷却后即可食用
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、补中益气等功效；可与红豆、乌鸡、桑葚搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、瘦身、减肥等功效；可与猪小排、糙米、米面搭配；与河蟹、柴鸡、玉米相克，同食可能会引起不适；
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