| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 芝士焗虾热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于举重304分钟消耗的热量180 | |||||
1、明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚
2、用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开，用盐、胡椒、将虾稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）后铺在培根末上
3、用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，将爆香好的培根末等放入虾背部
4、将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟
5、虾烤好后，将青瓜摆入盘中，加法香装饰即可
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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