| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 冰皮月饼热量/卡路里183千卡 | |||

1、把所有的饼皮原料称量好,放到一个大盆里面

2、用手动打蛋器搅拌均匀到没有颗粒

3、放到锅上面开始大火蒸

4、每十分钟左右开始搅拌一下,让面粉糊充分受热蒸熟

5、大概二十五分钟到半个小时之后面粉糊就全熟了,用刮刀趁热搅拌成团,放到一边晾凉

6、晾好的冰皮和豆沙分割成小团,冰皮不要想广式月饼的那么薄,我是分别20g一个

7、取一个饼皮按扁之后放上一个豆沙馅

8、肉圆了之后稍微撒上点熟的糯米粉或者是抹点油放进月饼模具里面

9、然后使劲一压,脱模出来就可以吃啦!最好放到冰箱里面冷藏过夜才好吃哦!
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止泻等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1