| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 红豆汤年糕热量/卡路里586千卡 | |||

1、红小豆提前一晚上泡开
2、条年糕掰开

3、锅开先下进去条年糕,煮十五分钟

4、另外起锅,小火炖煮泡好的红豆半个小时以上

5、然后把年糕倒在红豆的锅里面,放上一些陈皮,煮五六分钟即可,吃的时候记得要加一些砂糖才美味哦
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、利小便、润肠通便等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、粳米搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、帮助消化、调中等功效;可与与苍术、厚朴、山楂搭配;
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