| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 冬瓜蛤蜊汤热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于跑步机72分钟消耗的热量240 | |||||
1、冬瓜洗净去皮切片。
2、葱切碎。
3、锅里油热，加入葱花炒香。
4、加入冬瓜翻炒。
5、加入适量水炖煮。
6、蛤蜊洗净备用。
7、煮至开锅。
8、加入蛤蜊继续炖煮。
9、香菜切碎。
10、蛤蜊煮到壳开。
11、加入盐调味。
12、出锅前加入香菜碎。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、护肾、润肤美容等功效；可与大花蟹、菠菜、鸡胸肉搭配；与醋、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋阴明目、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与柑橘、扁豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
