| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牡蛎汤热量/卡路里1000千卡 | |||

1、准备8个冬蚝。

2、红枣等材料洗干净。

3、猪骨洗净晾干血水。

4、把所有材料放锅里,加入适量的水大火煮开转小火。

5、小火煮1.5小时。

6、加入适量的盐调味即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、生津液、补骨等功效;可与米醋、山药豆、葛根粉搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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