| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 毛豆米炒香肠热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于漂流51分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好洗净的毛豆米；并用水焯熟备用；干红辣椒切丁；红辣椒切丁。香肠切成小丁备用。
2、锅中倒油烧制八成油温；倒入香肠丁翻炒出香味。
3、先将干红辣椒丁爆香，然后将红辣椒丁倒入油锅中翻炒；汇入毛豆米翻炒一会关火。
4、在翻炒好的毛豆米香肠中加入一勺盐。
5、稍微开火翻炒一下；立即关火。盛入碟中即可。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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