| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 咖喱鱼丸热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于看书153分钟消耗的热量78 | |||||
1、鱼丸
2、胡萝卜丁，洋葱丁，咖喱适量
3、蒜丁
4、炒锅内加油，放入蒜丁翻炒
5、加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒
6、加入温开水适量，咖喱块适量
7、待咖喱块融化后放入鱼丸，大约15分钟，待汤汁变粘稠，关火即可
8、美味的咖喱鱼丸就做好了
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与香菜、香菇、西兰花搭配；与辣椒、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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