| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 自制实蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跳舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、10个鸡蛋
2、打散，加一勺多一点小苏打
3、一定要打匀
4、放入锅蒸，蒸的过程要注意排气
5、蒸好了就是实蛋啦
6、将实蛋切块，锅中倒油加入蒜蓉辣酱
7、炒下辣酱然后倒入切好的实蛋翻炒，翻炒至实蛋有焦面，加入孜然，芝麻，辣椒粉
8、出锅啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、明虾、基围虾搭配；与菠萝、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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