| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 水晶蔬菜三文治热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于飙车4分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪皮加煮肉料和盐，压力锅j加压煮15分钟
2、然后把猪皮捞出
3、取需要量的皮冻液。
4、胡萝卜丁焯熟，然后和黄瓜丁一起放入容器底部
5、倒入皮冻液，厚度约1厘米即可，然后放冰箱冷藏2小时左右，让它凝固。
6、土司先对切两半，然后去掉边，
7、把蔬菜冻取出切成和土司一样的大小
8、夹起来即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增加食欲等功效；可与羊排、豆浆、菠菜搭配；与西红柿、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与虾米、蜂蜜、木耳菜搭配；与芦柑、泥鳅、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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