| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 肉末粉条热量/卡路里876千卡 | |||

1、先把粉条拿温水泡软

2、把肉切成小丁

3、油热了先把肉丁炒熟

4、放入粉条,倒点水以免太干,放入辣椒,老抽,耗油

5、待水收的差不多了,放点葱花即可
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、补钙等功效;可与芸豆、黑木耳、蕨菜搭配;与龟、荞麦、豆类相克,同食可能会引起不适;
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