| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 猪肺筒骨汤热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于华尔兹舞100分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肺、筒骨洗净焯掉血水。
2、五指毛桃洗净泡10分钟。
3、把焯过血水的猪肺、骨头放入已经加入水的汤煲。汤开了，把浮沫撒去，再放入五指毛桃转小火煲2小时调味即可。
五指毛桃具有舒筋活络、健脾化湿、行气化痰等功效；可与牛大力搭配；
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳、补虚、止血等功效；可与梨、杏、雪花梨搭配；与杏仁、鸭梨、菜花相克，同食可能会引起不适；
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