| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芒果班戟热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打入打蛋盆,加入细砂糖,搅至糖化。

2、加入牛奶,搅拌均匀

3、黄油隔水加热至融化成液体。

4、将低筋面粉筛入牛奶混合物中,搅拌均匀

5、再倒入融化好的黄油液体,搅拌均匀,搅拌好的液体静置20分钟,

6、然后将静置好的液体过筛一遍,得到更细致的面糊
7、平底锅先刷上一层薄薄的油,

8、然后倒入一大勺面糊,

9、晃动平底锅,将面糊摊成饼状

10、等饼的表面呈透明状时,将饼取出并晾凉

11、淡奶油加适量砂糖打发至硬性发泡
12、取一张饼,给中心部分加入适量的淡奶油,再加入芒果粒,

13、然后再盖上一些奶油

14、然后将饼的四周向中心裹起,

15、包裹成一个长方体的样子
16、最后将裹好的芒果班戟,收口朝下,用刀切成两半就可以分享啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与黄豆、小米面、桂圆肉搭配;与豆奶、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1