| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于背包旅行14分钟消耗的热量420 | |||||
1、1个鸡蛋放入盆子里，加50g白糖打至颜色变浅
2、加入65g牛奶，搅拌均匀
3、加入30g色拉油，搅拌均匀
4、筛入110g低筋面粉
5、，用蛋抽呈Z字形拌匀，（不要划圈搅拌，以防面粉出筋），拌至无干粉状态即可（如果手边的果干、或红枣、葡萄干等放点进去更好））
6、盛入硬质纸杯中，8分满，水开后上锅蒸
7、大火烧开后蒸15分钟左右，插入牙签检查无粘沾就可以了
8、撕开“衣服”看看……
9、趁热吃哈~凉了就没那么松软了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与菠菜、玉米、香椿搭配；与鹅蛋、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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