| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 47千卡 | 20千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 172千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 油豆腐炒木耳菜热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于跳台滑雪31分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材：木耳菜、油豆腐
2、将木耳菜洗净，捞出待用。
3、将油豆腐放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。
5、接着，将洗净好的木耳菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、利尿、预防高血压等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补脾益胃、清肺健肤等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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